Alcím: Kedvenc receptjeim zsúfolt hétköznapokra és megérdemelt hétvégékre

Csak hogy lássátok, olvasok én recepteket is, szeretném majd szépen lassan bemutatni néhány kedvenc szakácskönyvemet, s a bemutatást az egyik nagy kedvencemmel Stahl Judit kötetével kezdem.

A bejegyzést a már sokszor említett Raritas barátosnémnak köszönhetően tudom most közzé tenni! :-)

A Kulinária könyvkiadó gondozásában jelent meg S. Judit könyve 2008-ban. (Legalább is az a kötet, ami nálam volt....) Azóta is sokszor át akartam tanulmányozni, egyszer kölcsön is kaptam, de hamar vissza kellett adnom. Viszont pénzem nem nagyon volt megvenni. Így maradt a könyvtár. Kerestem, kerestem, de mindig ki volt kölcsönözve. Most azonban rám mosolygott a szerencse, s azóta még kétszer, tehát összesen háromszor volt nálam a kiadvány.

Nagyon szeretem Stahl Judit műsorait a tévében, és a Nők Lapja hasábjairól is kivagdaltam a receptjeit, melyeket már nem találhatunk meg sajnos a hetilapban.

Visszatérve erre a kötetre, tele van jobbnál jobb receptekkel. Az is különösen tetszik a Stahl könyvekben, hogy Judit teljes sztorikat is ír 1-1 recept mellé. Elmeséli honnan van a recept, mik a keletkezési körülmények, mint pl. a „Harmincas tyúkok estéje”, vagy a „Sütivásár az iskolában”.

A kötet egyébként vegyesen tartalmaz süteményrecepteket, húsokat, kenyérvariációkat…és sok egyéb finomságot.

Sok olyan kötet van, ami bizony szép-szép, de hasznos dolgokat nem tartalmaz, magyarán az ember nem áll neki főzni belőle. Az Enni jó nem ilyen, és én ezért szeretem annyira.


A kötet adatai:

Kiadó: Kulinária Kiadó

Kiadás éve: 2008

Borító: keménytáblás, fűzött

Oldalszám: 224 p

ISBN: 9789639905054

Forrás: könyvtár