Mint már annyiszor írtam, rengeteg elmaradásom van a blogbejegyzéseim körében, még a 2011-es évről, amit ahogy van egy kis időm, szeretnék pótolni.

Itt van például az Édeskönyv, ami nagy vágykönyvem, és még egy sort sem írtam róla...

Szóval álljunk neki. :-)

Ez az egyik legkedvesebb sütiskönyvem. Sajnos saját példányom nincsen belőle, ezt is anyósom bocsátotta rendelkezésemre. Már nem először. Mindig írok ki belőle pár receptet. Viszont szeretném magamnak is megvenni, csak még jó áron nem találtam rá.

Szerintem ez a kötet alapmű a gasztronómiai kiadványok között, mint például Horváth Ilona szakácskönyve is az.

Az adott kiadvány, ami jelenleg még mindig a birtokomban van (már nagyon vissza kellene adnom. :-) ) egy kemény táblás, Madách kiadó által jegyzett 281 oldalas mű.

Nagyon jó recepteket tartalmaz, jó párat már ki is próbáltam belőle, ezen kívül a szerző megosztja az olvasókkal értékes tapasztalatait is.

A könyv egyébként 1986-os kiadvány, és sok fotót tartalmaz, színeset, fekete-fehéret egyaránt.

A főzőcskézni, sütni szerető háziasszonyoknak és háziuraknak kötelező olvasmány. :-)