Azt mondom, olvasni jó...

Nagy szenvedélyem az olvasás, olvasok éjjel és nappal, ébren és álmomban, a kádban és az ágyban, lányomnak és lányommal a kezemben, ha boldog vagyok, ha szomorú. Kedvenc helyem a könyvesbolt és a könyvtár, az a tér és idő, amiről épp olvasok...

Stahl Judit - Enni jó!

Alcím: Kedvenc receptjeim zsúfolt hétköznapokra és megérdemelt hétvégékre

Csak hogy lássátok, olvasok én recepteket is, szeretném majd szépen lassan bemutatni néhány kedvenc szakácskönyvemet, s a bemutatást az egyik nagy kedvencemmel Stahl Judit kötetével kezdem.

A bejegyzést a már sokszor említett Raritas barátosnémnak köszönhetően tudom most közzé tenni! :-)

A Kulinária könyvkiadó gondozásában jelent meg S. Judit könyve 2008-ban. (Legalább is az a kötet, ami nálam volt....) Azóta is sokszor át akartam tanulmányozni, egyszer kölcsön is kaptam, de hamar vissza kellett adnom. Viszont pénzem nem nagyon volt megvenni. Így maradt a könyvtár. Kerestem, kerestem, de mindig ki volt kölcsönözve. Most azonban rám mosolygott a szerencse, s azóta még kétszer, tehát összesen háromszor volt nálam a kiadvány.

Nagyon szeretem Stahl Judit műsorait a tévében, és a Nők Lapja hasábjairól is kivagdaltam a receptjeit, melyeket már nem találhatunk meg sajnos a hetilapban.

Visszatérve erre a kötetre, tele van jobbnál jobb receptekkel. Az is különösen tetszik a Stahl könyvekben, hogy Judit teljes sztorikat is ír 1-1 recept mellé. Elmeséli honnan van a recept, mik a keletkezési körülmények, mint pl. a „Harmincas tyúkok estéje”, vagy a „Sütivásár az iskolában”.

A kötet egyébként vegyesen tartalmaz süteményrecepteket, húsokat, kenyérvariációkat…és sok egyéb finomságot.

Sok olyan kötet van, ami bizony szép-szép, de hasznos dolgokat nem tartalmaz, magyarán az ember nem áll neki főzni belőle. Az Enni jó nem ilyen, és én ezért szeretem annyira.


A kötet adatai:

Kiadó: Kulinária Kiadó

Kiadás éve: 2008

Borító: keménytáblás, fűzött

Oldalszám: 224 p

ISBN: 9789639905054

Forrás: könyvtár

Gyors húsos ételek

(2009-12-13 22:45:15)

Figyelemmel kísértem Stahl Judit műsorait a TV-ben. Főleg, mikor főzött. Így nem is csoda, hogy kerestem a könyveit is, amelyek tele vannak jobbnál jobb étel-receptekkel.

Erre a kötetre a könyvtár újdonság polcán találtam rá. Nem mintha annyira új lenne, de hát mégis csak ott tanyázott. Most pedig nálam tanyázik, én pedig írogatom ki belőle a reciket! :-))

Hobbi és egyéb szakácsoknak kifejezetten ajánlott. Akár még karácsonyi ajándékba is!

"Stahl Judit ebben a könyvében azokra az elfoglalt háziasszonyokra gondolt, akik húsos ételekkel szeretnék megörvendeztetni családjukat, vendégeiket. Az olasz bundás hús a hagyományos rántott szelet modern, mediterrán bundába burkolt változata, és mivel a panír csak utólag kerül rá, nincs semmi zsírban lubickolás. A krétai nyaralást idéző görög citromos csirke kevés hozzávalóból áll, és napsütötte ízei télen-nyáron élvezhetőek. A pulykacsíkok vörösboros-mazsolás mártással ínycsiklandó példa, miképp lesz csipetnyi francia rafinériával ünnepi fogás a megszokott, hagyományos pulykamellből. Az örmény húsos táska minden bizonnyal nagy sikert arat majd a konyhai kalandozók közt, hiszen az izgalmas, főtt tésztafalatokban fahéjas, diós, korianderes darált hús bújik meg. De megtalálható a könyvben a carpaccio, a világ egyik leghíresebb előétele is, olyan vendégeknek, akik előtt virítani kell, ahogy a közkedvelt, előre elkészíthető aszaltszilvás húsgombóc is benne van, amelyért a nézők szinte megrohamozták tavaly a Stahl konyhája című tévéműsor internetes honlapját. A receptek ezúttal is pontokba szedett, jól követhető, praktikus leírások, amelyek mindig garantálják a sikert."

www.bookline.hu

Az ÉV könyves blogja 2012 - verseny 1. hely

 

Olvassatok velem továbbra is!

Bemutatkozás

„A könyvbarát megválogatja könyveit, a könyvbolond felhalmozza.”
(Nodier)

"Amikor van egy kis pénzem, könyveket vásárolok, és ha marad belőle, akkor költök ennivalóra és ruhára."
(Rotterdami Erasmus)

Szeretek olvasni, szeretném másoknak is bebizonyítani, hogy olvasni jó. Blogom a szubjektív véleményemet tükrözi, így lehet, hogy valami nekem szörnyen tetszett, de másnak nem fog, és lehet mindez fordítva is. Rengeteg könyvre - melyeket olvastam vagy amelyek a könyvtáramat gazdagítják - még nem került sor...
Előfordulhat néha, hogy hosszabb időre eltűnök, de igyekszem mindig visszatérni!
Köszönöm, hogy olvastok!



"""""""

Statisztika

2011. július 12. óta

blogspot statistics

2010. 07. 11 - 2011. 07. 11-ig

az oldalletöltések száma:

48611

2010. 07. 11 - 2011. 07. 11-ig

a látogatók száma:

37582

 

 

Hírlevél

Amit a legutóbb mondtatok...
  • Szepesi Gabriella: Szervusz!
    Remélem nem sértelek meg Téged, hogy megkérdezem. Nem adnád tovább a könyvet, hogy más is megtapasztalhassa a leírásod?

    Köszönet!
    (2018-08-27 22:24:10)
    Judy Hall - Kristálybiblia
  • Félcsi: @: Köszi a tippet...de jobb, ha nem nézem meg...A könyvespolc dolog pedig nálam is mindig hiányzó tétel. Jobb, ha nem fotózom a polcaimat, mert sajnos megint egymás hegyén hátán vannak a könyvek. És a könyvtár-szoba projekt még várat magára.
    (2018-03-18 08:25:21)
    Álomgyár kiadó - akciós kínálat a Bookline-on
  • Raritas: Librinél is remek akció van: Pont ennyi!
    https://www.libri.hu/akciok/pont_ennyi_2018.februar.html

    Én kb tíz könyvet kapásból kosárba tettem... :) Köztük James Frey: Endgame - Toborzás és Sky Key című könyveit! Letehetetlenek!

    Apropó: üres könyvespolcod nincs eladó?!?!?! No és üres könyves szobád??? Mi kezdünk kiszorulni a teraszra... :P :D
    (2018-03-17 23:16:45)
    Álomgyár kiadó - akciós kínálat a Bookline-on
  • vajó sándor: Sajnos még nem tiudtam megszerezni, de érdekel
    (2017-04-15 12:27:13)
    Jean Sasson - Szerelem a terror árnyékában
  • Coffee (A másik világ): Néha még idejövök örömködni a díjamnak. :D (Mármint a blogodra sűrűn jövök, de ehhez a poszthoz is néha. :D)
    (2016-11-24 18:08:41)
    Díjat kaptam!
  • Félcsi: @csillag0413: Írtam a privát címemről a címedre. :-)))
    (2016-07-28 11:15:58)
    Értékelés módja nálam
  • csillag0413: Mindegyik üzenetemből az emailcímemet kitörli a rendszer. Megprópálom így: melissa83kukaccitromail.hu.
    (2016-07-28 10:16:15)
    Értékelés módja nálam
  • csillag0413: Pedig elküldtem.
    (2016-07-28 07:57:06)
    Értékelés módja nálam
  • Félcsi: @csillag0413: Csillag, drága! Kérnék egy mailt a címeddel, és postázok. :-)
    (2016-07-26 19:32:47)
    Értékelés módja nálam
  • csillag0413: Jaj, de örülök
    (2016-07-26 17:15:19)
    Értékelés módja nálam
Coming soon...

Robert Lawson - Odaát
Singer Magdolna - Mindhalálig
Petrik Adrien - A hideg szóda élvezete
Allison Pataki - Sissi
Hegedüs Katalin - Létezik-e jó halál?

Várólistám 2018

Itt osztom meg Veletek, hogy melyek azok a kötetek, melyeket kiválasztottam abból a célból, hogy lekerülnek az olvasásra váró könyveim polcról.

Hamarosan töltöm fel a listát..."

Kívánságlistám

- Sándor Anikó - Én igen nagy vétkem
- David Watkins · Meike Dalal
Kempingezés, túrázás
- Miranda Keneally- Kivédhetetlen szerelem
- Lisa Kleypass - Csábíts el pirkadatkor
- Sebők Aida - Pont mint te
- Kemese Fanni - A viharszívű Mya Mavis
- Kate Morton - Titkok őrzője
- Mary Kay Andrews - Az élet virágos oldala
- Lauren Oliver - Pánik
- J.R. Ward - A király
- Rachel Vincent - Alfa
- Monica Murphy - Három megszegett ígéret
- J.A. Redmerski - Ének a szentjánosbogarakról
- Jessica Sosensen - Callie, Kayden és a véletlen
- Nagy Réka - Ökoanyu

Index
Feedek
Megosztás